Angebot Hummer
Hummer gehören zu den exklusivsten Delikatessen des Meeres und begeistern durch ihr feines, weißes Fleisch mit zarter Süße und unverwechselbarem Aroma.
Wir bieten Ihnen Hummer – frisch oder als hochwertige Tiefkühlware – für Ihre perfekte Genussmomente zu Hause an. Lassen Sie sich inspirieren und teilen Sie uns Ihre Wünsche gerne mit!
Für Genießer und Festmomente
Unser Hummerangebot steht für höchste Qualität und ein erstklassiges Geschmackserlebnis. Ob als Highlight auf der festlichen Tafel, als besondere Vorspeise oder für ein exklusives Dinner zu Hause – Hummer bringt Luxus auf den Teller.
Köstlicher Genuss aus dem Meer
Hummer stammen von den rauen Küsten des Atlantiks und werden in Nordamerika sowie Europa nachhaltig und verantwortungsbewusst gefangen. Während der Sommermonate tummeln sie sich in den klaren, felsigen Küstengewässern – die beste Zeit für ultimativen Hummergenuss.
Geschmack & Zubereitung
Das zarte Hummerfleisch überzeugt durch seinen feinen, leicht süßlichen Geschmack mit einem Hauch von Meer. Klassisch serviert mit flüssiger Butter, lässt sich Hummer auch gegrillt oder gebraten vielseitig genießen – kalt oder warm, immer ein exklusives Erlebnis.
Genuss-Tipps und Serviervarianten
Pur genießen: Einfach frisch gekochten Hummer aufbrechen, das zarte Fleisch mit etwas Zitronensaft und flüssiger Butter servieren – so entfaltet sich das feine Aroma am besten.
Kulinarische Vielfalt: Hummer schmeckt hervorragend in klassischen Gerichten wie Hummersuppe, Pasta mit Hummerfleisch oder edlen Salaten.
Gegrillt oder gebraten: Halbiert und auf der Schale kurz gegrillt oder gebraten wird der Geschmack besonders intensiv.
Kalt serviert: Bereits vorgegarter Hummer eignet sich perfekt als Delikatesse für Buffets, Canapés oder raffinierte kalte Gerichte.
Frische-Tipp & Qualität
Jeder Hummer wird frisch oder direkt nach dem Fang schonend tiefgekühlt, damit der unvergleichliche Geschmack erhalten bleibt. Ein frischer Hummer erkennt man daran, dass er die Scheren und den Schwanz lebhaft nach oben streckt – ein Zeichen für Vitalität und hochwertiges Fleisch.
Nährwerte & bewusster Genuss
Hummer ist ein proteinreiches, fettarmes Meeresprodukt, besonders reich an Mineralstoffen (Jod, Selen, Zink) und Vitamin B12. Ideal für eine bewusste, ausgewogene Ernährung – Genuss und Wohlbefinden in einem!
Unser Tipp:
Bestellen Sie Ihren Hummer bei uns passgenau für den Anlass – frisch, lebend oder als hochwertige Tiefkühlware direkt nach Hause geliefert. Gerne beraten wir Sie zu besten Zubereitungsarten und passenden Begleitprodukten wie Saucen, Beilagen oder Weinen.